Profesionales de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario de Jaén recuerdan la importancia de la dieta mediterránea en época estival, como la mejor alternativa para la salud de la población.
Así, señalan la necesidad de adaptar la dieta a las altas temperaturas. Para combatir la deshidratación y la pérdida de minerales, se recomienda priorizar el consumo de frutas y verduras frescas, consumir preferiblemente platos ligeros y beber agua de forma constante.… Seguir leyendo