La Casa de la Tercia se ha llenado de agricultores para informarse de este documento, que sustituye a la Guía-Conduce de la aceituna y que será obligatorio para la próxima campaña. A partir de ahora se extiende a todos los productos agrarios y forestales de carácter alimentario con el gran objetivo de organizar y controlar el transporte, mejorar la seguridad y la trazabilidad y acreditar el origen y destino dificultando la sustracción y posterior venta ilegal.
Este documento de acompañamiento debe estar disponible y ser aportado en cualquier momento, a requerimiento de los agentes de la autoridad, en el traslado de los productos sin transformar desde las explotaciones hasta los lugares de almacenamiento o los primeros destinos de comercialización. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha habilitado un aplicativo web para su expedición.
Este documento se puede realizar en formato papel o electrónico. Tiene en papel una validez de 5 días naturales. Debe ser guardado por el destinatario final durante un plazo mínimo de 5 años. En formato electrónico se puede hacer desde cualquier teléfono móvil con acceso a Internet descargando la app “DAT agricultor” publicada en Play Store de Google. También desde un ordenador con acceso a Internet. Este documento comenzará a exigirse a partir del 15 de octubre.