‘Frailes sostenible’ es el marco sobre el que se celebra este sábado la III Fiesta del Primer Aceite Verde de esta localidad jiennense. Un encuentro en el que la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Soledad Aranda, ha participado en una mesa redonda sobre los retos y desafíos del olivar de alta montaña.

La delegada ha puesto en valor la «competitividad, la apuesta por la calidad y la promoción para mejorar la comercialización y el posicionamiento de los aceites de la provincia, y especialmente los de alta montaña, en los mercados».