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Emprendedores profundizan en las buenas perspectivas de cultivos como la almendra y el pistacho para Marmolejo y su entorno.

Escrito por Redacción Andújar el 17 septiembre 2016

Marmolejo ha acogido esta jornada destinada a los agricultores del municipio.

Marmolejo ha acogido esta jornada destinada a los agricultores del municipio.

Unas veinte personas del ámbito agrícola han profundizado en las buenas perspectivas de cultivos como la almendra y el pistacho en Marmolejo y su entorno, que suponen nuevas y múltiples oportunidades de negocio complementarias a los cultivos tradicionales. Así lo ha subrayado el delegado territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, Antonio de la Torre, en la inauguración –que ha realizado junto con el alcalde, Manuel Lozano– de la jornada “Cultivos complementarios: alternativas a los cultivos tradicionales” organizada por la Junta de Andalucía, a través de Andalucía Emprende.

El delegado ha recordado que este municipio y su zona de influencia tienen un elevado número de población dedicada a la actividad agrícola, sobre todo, a la tradicional. Por tanto, esta jornada “abre interesantes oportunidades de negocio en la zona, a la vez que es crucial para avanzar en la diversificación y desestacionalización del sector primario”. De la Torre Olid ha insistido en que este nuevo contexto supone a su vez “una muy buena opción para el empleo y el autoempleo”, especialmente interesante para el sector de los jóvenes.

A lo largo de esta jornada, Andalucía Emprende ha analizado la modernización e innovación en las explotaciones agrarias, las fuentes de financiación en el sector agrícola, además de exponer experiencias empresariales en torno a los cultivos del pistacho y el almendro. El delegado ha reseñado que estos cultivos se encuentran entre los de mayor expansión en la actualidad, plantaciones rápidas y rentables (con unos precios en unos niveles altos) y adaptables a la provincia, que se pueden comercializar durante todo el año y con una elevada demanda, por sus cualidades saludables y por interesantes nuevos usos en alza (como es el caso de la leche de almendra).

De la Torre ha recordado que esta actividad da continuidad a otra que este Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) desarrolló a finales del año pasado sobre cultivos alternativos industriales, aquellos cuyo producto final no admite consumo directo o para el que su transformación resulta mucho más provechosa, como son la remolacha, el algodón, el argán, la moringa, la jojoba, el cáñamo, la stevia, y el aloe vera, entre otros. “Una extensa y muy interesante gama de productos que se pueden plantar en estas tierras, que suponen oportunidades de negocio que arrojan un panorama muy novedoso y con muchas posibilidades de futuro que esta comarca tiene que aprovechar”, ha concluido el delegado.

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