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La subdelegada del Gobierno recibe a las tres empresas ganadoras de los premios “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2018-2019”.

Escrito por Redacción Andújar el 29 marzo 2019

Premios Alimentos de España

La subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, ha recibido en la mañana de hoy viernes a los ganadores de estos premios.

La subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, ha recibido en la mañana de hoy viernes a los ganadores de los “Premios Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra” de la campaña 2018–2019, que concede el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En este sentido, Catalina Madueño ha felicitado a Explotaciones Jame S.L., de Villargordo; Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente, de Mogón y Santísimo Cristo de la Misericordia, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Jódar, “por seguir apostando por este premio, realizando un gran esfuerzo para promocionar el oro líquido procedente de nuestra tierra”. De esta forma, Madueño ha subrayado que estos premios “tienen como finalidad revalorizar los aceites de oliva virgen españoles de mayor calidad” y ha añadido que “desde las administraciones públicas debemos apoyar a promover su imagen y posición en el mercado para estimular a los consumidores”.

Madueño ha destacado, como “el modelo de economía social que suponen las cooperativas aporta riqueza a la provincia, progreso económico y social, al mismo tiempo que máxima calidad a los productos, a través de la innovación y el esfuerzo de todos”.
Los “Premios Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra” vienen premiando distintas categorías de aceite entre las que se encuentran los frutados verdes amargos, frutados verdes dulces o frutados maduros, este año es la primera vez que todos los premios recaen en la provincia de Jaén, eso es un gran estímulo y un enorme orgullo” ha señalado Madueño.

La subdelegada del Gobierno ha valorado la importancia de este premio y la rigurosidad con la que los responsables realizan la toma de muestras puesto que además, los productores tienen que contar con 20.000 kilogramos del aceite que van a presentar y conservarlo precintado hasta la resolución del concurso.

Por último, Catalina Madueño ha querido también, poner en valor, la labor del resto de cooperativas y almazaras que presentaron su solicitud para optar a ser el mejor aceite de oliva 2018–2019, “productores que trabajan día a día en todo el proceso de recolección y además, trabajan en la concienciación al consumidor para que conozca la producción de calidad”. Por ello, la subdelegada les ha animado a que “sigan optando a este premio para, con el apoyo del Ministerio, promocionar así nuestro aceite de oliva tanto dentro como fuera de nuestras fronteras”.

Las empresas ganadoras.

– Explotaciones Jame, SL, de Villargordo, obtiene el primer premio en la modalidad de Aceites Frutados Verdes Amargos

En esta modalidad el premio ha recaído en Explotaciones Jame, SL, de Villargordo.
Esta empresa lleva produciendo desde 1941, está reconocida internacionalmente como una de las cinco mejores bodegas del mundo y sus productos se encuentran presentes en los mejores restaurantes y tiendas gourmet, dentro y fuera de España.

El aceite ganador se define como frutado muy intenso de aceitunas verdes, con notas de hierba, hoja, tomatera y alloza y otras frutas como manzana y cítricos. En boca es ligeramente dulce de entrada, amargo y picante de intensidad media-alta, equilibrado y almendrado. Se trata de un aceite de gran complejidad por su variedad de matices y elevada persistencia.

– Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón, obtiene el primer premio en la modalidad de Aceites Frutados Verdes Dulces.

Puerta de Las Villas es la marca de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón (Jaén) fundada en 1966 por unos 100 socios pioneros en el trabajo cooperativo. Hoy son más de 1000 socios agricultores profesionales que viven exclusivamente del campo. Cuenta con unas instalaciones de última generación que garantiza que todo el proceso sea meticuloso y de máxima calidad para garantizar una elaboración y un resultado excelente. Sus productos han recibido numerosos premios y se encuentran presentes en las mejores restaurantes y tiendas gourmet.

El aceite galardonado se trata de un aceite frutado muy intenso de aceitunas verdes, con notas de hoja, hierba, alloza, alcachofa y tomate y otros frutos verdes como manzana, plátano y cítricos. En boca es de entrada dulce y almendrado, con amargo y picante claramente perceptibles. Muy equilibrado y armónico.

– Santísimo Cristo de la Misericordia, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Jódar, obtiene el primer premio en la modalidad de Aceites Frutados Maduros.

La Quinta Esencia es la marca de esta cooperativa que se constituía en 1952, y que actualmente cuenta con 650 socios en activo. Son también varios los premios recibidos por esta empresa que ha hecho una apuesta decidida por la calidad y el desarrollo sostenible y está viendo recompensados su esfuerzos con un creciente reconocimiento nacional e internacional a sus productos. Fue empresa fundadora de la Denominación de Origen Sierra Mágina.

El aceite premiado es esta ocasión de caracteriza por ser un aceite frutado intenso de aceitunas que recuerda a frutos maduros. Se perciben notas de manzana, almendra, plátano y canela mezcladas con sensaciones verdes de hoja y hierbabuena. En boca es dulce, almendrado y ligeramente amargo y picante, resultando todo el conjunto muy armonioso y con gran variedad de matices.

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Once estudiantes andujareños comienzan sus prácticas en Austria, Italia y Portugal con el programa municipal “Talentum”.

Escrito por Redacción Andújar el 29 marzo 2019

Talentum

La concejala del Área, Encarna Camacho, ha mantenido un encuentro con estos estudiantes. Foto: Ayto. Andújar.

Once estudiantes andujareños han comenzado sus prácticas por un periodo de tres meses en Viena (Austria), Padua y Florencia (Italia) y Lisboa (Portugal) de la mano del programa municipal “Talentum-Formación de talentos de Andújar en Europa”, impulsado por la Concejalía de Promoción Local del Ayuntamiento de Andújar. La concejala del Área, Encarna Camacho, ha mantenido un encuentro con ellos antes de partir a sus respectivos destinos, donde ha valorado la oportunidad que van a tener, a través de las becas que se les han concedido, de realizar sus primeras prácticas. “Constituye una gran oportunidad y, además, hacerlo en estas grandes ciudades”, ha subrayado.

Encarna Camacho ha incidido en el espaldarazo a la formación de las personas participantes en este programa. “Van a tener la oportunidad de aprender y perfeccionar otro idioma, a la par de seguir con su proceso formativo y de preparación mientras acrecientan su currículum para su posterior búsqueda de empleo”, ha aseverado la edil, que ha destacado que, con el paso del tiempo, “los participantes se darán cuenta de lo que les ha servido esta experiencia para su futura profesión y a nivel personal”.

No sólo ha insistido en la formación, sino que la concejala ha puesto de relieve también la oportunidad que tienen los beneficiarios de salir de Andújar y conocer otra cultura. “Hemos de ser conscientes de que formamos parte de la Unión Europea y que hay muchas circunstancias que nos unen”, ha remarcado.

El programa ERASMUS +, “Talentum-Formación de talentos de Andújar en Europa” se lleva a cabo con la colaboración de la Safa, el IES “Jándula” y el IES “Nuestra Señora de la Cabeza”, tres centros que ofrecen Formación Profesional. Está destinado tanto a alumnado de Grado medio como de FP Básica, sin límite de edad. De hecho, entre los beneficiarios de este año hay personas desde los 17 a los 45 años. La subvención del proyecto cubre tanto el desplazamiento al destino, como el alojamiento, un curso del idioma, así como las propias prácticas en empresas.

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41 huertos sociales de Andújar se ponen a disposición de personas jubiladas, desempleadas y con recursos limitados y colegios.

Escrito por Redacción Andújar el 29 marzo 2019

huertos sociales

El alcalde de Andújar, Paco Huertas, y el concejal Paco Plaza informan sobre esta actividad. Foto: Ayto. Andújar.

La convocatoria para solicitar alguno de los 41 huertos sociales que el Ayuntamiento de Andújar ha puesto a disposición de personas jubiladas, desempleadas y con rentas limitadas, así como de los colegios de la ciudad, permanece abierta hasta el próximo día 13 de abril. Así lo ha informado esta mañana el alcalde de Andújar, Paco Huertas, acompañado del concejal de Deportes y Agricultura, Paco Plaza, en el transcurso de una rueda de prensa, donde ha explicado los pormenores de esta iniciativa que ha permitido recuperar una superficie de más de 18.000 metros cuadrados, donde se ubicaba el antiguo vivero de Obras Públicas situado en el camino de la Alameda entre los polígonos La Ceca, Miranda y La Victoria.

Cada uno de los huertos sociales cuenta con una superficie media de 80 m2 y se ofrecen en régimen de arrendamiento con una duración máxima de 2 años, aunque podrá concederse una prórroga de otros 2, previo informes favorables al respecto. Una parte de estos espacios (el 50%) se destinarán a objeto social, otra para jubilados (40%) y el resto, para los colegios (10%). “Es una iniciativa de la que nos sentimos muy orgullosos en el equipo de Gobierno y en la que hemos trabajado primero también con el sector agrícola y las organizaciones agrarias”, ha señalado Huertas, que ha enumerado, a continuación sus múltiples beneficios.

Así, ha aludido a cuestiones sociales, mejorando la calidad de vida, las relaciones intergeneracionales, la alimentación saludable, así como la salud física y psicológica. Igualmente, de tipo educativo, poniendo a disposición de los colegios un recurso para realizar un aprendizaje práctico en técnicas medioambientales y de agricultura. A ello se suman de tipo económico y sobre el empleo, mejorando la renta familiar de numerosas familias, propiciando el ahorro y el consumo de productos locales; de tipo ambiental, favoreciendo la creación de espacios verdes, difundiendo la agricultura ecológica y, en general, promoviendo una oficio tradicional como es la agrícola y, por último, de tipo urbanístico, regenerando espacios baldíos y poniendo en valor solares en desuso y suelos abandonados de la actividad agrícola.

Por su parte, Plaza ha coincidido con el alcalde en la buena aceptación que ha tenido este proyecto y ha explicado que las solicitudes se pueden cursar a través de la web del Ayuntamiento de Andújar o en la Oficina de Atención a la Ciudadanía. Además, ha explicado que la adjudicación se realizará a través de unos criterios de baremación. “Era muy importante que saliera adelante esta iniciativa, por lo que quiero agradecer a los técnicos el esfuerzo para que así fuera”, ha remarcado el concejal, que ha confiado en que la ciudadanía se anime e intente conseguir alguno de estos huertos, “lo que nos acerca un poco más a la naturaleza”.

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Del Moral y Márquez destacan la labor social de Cáritas y priorizan inversiones para “luchar contra la pobreza y exclusión social”.

Escrito por Redacción Andújar el 29 marzo 2019

Hogar Santa Clara de Cáritas

María Luisa del Moral y Javier Márquez, durante su visita al Hogar Santa Clara de Cáritas. Foto: PP.

Los candidatos del Partido Popular de Jaén al Congreso y al Senado, María Luisa del Moral y Javier Márquez respectivamente, han visitado el Hogar Santa Clara de Cáritas donde han destacado “la gran labor social que realiza esta organización, que muchas veces llega donde no llegan las administraciones”. En los más de tres años que lleva funcionando este Comedor Social, se han atendido ya cerca de mil personas, lo que viene a demostrar “el papel social que desarrolla Cáritas en Jaén”.

Los candidatos del PP jiennense han agradecido a toda la familia que compone Cáritas Diocesana, a su director Rafael López-Sidro, y a todos los voluntarios que a lo largo de estos años han sido “el alma de este centro”. El compromiso desinteresado de estos voluntarios ha convertido a Cáritas en un “referente de la acción social”.

Tanto Del Moral como Márquez han recogido las propuestas de la organización y han destacado que “toda la sociedad jiennense estamos en deuda con Cáritas y tenemos que reconocer su labor diaria con los jiennenses más vulnerables”. Es en momentos de especial situación de crisis cuando más falta hace el trabajo de este tipo de ONG`s y “no podemos más que llevar a cabo un reconocimiento a quienes trabajan con las personas y familias que peor lo están pasando”.

Para el Partido Popular de Jaén “la solidaridad siempre tiene que estar presente en las actuaciones que hacemos como sociedad, y deben contar con la prioridad de todas las administraciones”. Es por ello que “nuestro compromiso es priorizar inversiones en políticas sociales”. Por muchos recursos que desde la administración se pongan a disposición de las personas que más lo necesitan, “nada sería posible si no existieran organizaciones como Cáritas, que llegan a todos los rincones de la provincia”.

Los candidatos del PP de Jaén destacan que “hay que poner sobre la mesa herramientas para luchar contra la pobreza y la exclusión social, por lo que nuestro compromiso es seguir trabajando para erradicar esta lacra desde el ámbito parlamentario, ya que la garantía del Estado del Bienestar es una prioridad absoluta para el Partido Popular”.

Para Del Moral y Márquez, “si Cáritas no existiera, habría que inventarla”, y volver a poner al frente de ella a personas como Rafael López-Sidro y a todos sus colaboradores y voluntarios. Estas personas que dedican su tiempo a atender a quienes más lo necesitan son “las que hacen grande a nuestra sociedad por lo que nos sentimos orgullosos de la labor de Cáritas, de su entrega, generosidad, sacrificio y solidaridad”.

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Francisco Reyes destaca que Jaén recupera con la cerveza El Alcázar una de sus señas de identidad.

Escrito por Redacción Andújar el 29 marzo 2019

El Alcázar

Reyes destaca que Jaén recupera con la cerveza El Alcázar una de sus señas de identidad. Foto: Diputación de Jaén.

El presidente de la Diputación de Jaén ha asistido en el Castillo de Santa Catalina a la presentación de la cerveza El Alcázar, una marca que dejó de comercializarse en 2015 y que vuelve a elaborarse en la fábrica de Heineken en la capital jiennense, donde nació en 1928. Francisco Reyes ha destacado que Jaén recupera una de sus señas de identidad con “una cerveza que forma parte del imaginario colectivo de los hombres y mujeres de esta tierra, que es parte de nuestra historia”.

En este sentido, el presidente de la Administración provincial ha agradecido la apuesta de Heineken por la planta jiennense y por la provincia de Jaén, “con importantes inversiones que han permitido que la fábrica incremente su producción un 10%, manteniendo y garantizando algo que es fundamental, el empleo”, ha subrayado Reyes, que ha recordado la colaboración de la Diputación con la cervecera en proyectos como el cultivo de cebada o de lúpulo, “que después de varios años de cultivo experimental, empezará a producirse de manera intensiva en Santiago de la Espada”, ha puntualizado.

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