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La Diputación reconoce a 43 establecimientos hoteleros jiennenses con más de cuatro décadas de historia.

Escrito por Redacción Andújar el 28 octubre 2018

Diputación de Jaén

Foto de familia de autoridades y representantes de alojamientos homenajeados en este acto. Foto: Diputación de Jaén.

Con motivo de los 40 años de ayuntamientos y diputaciones democráticas, la Diputación Provincial de Jaén ha organizado un homenaje a los establecimientos hoteleros de la provincia jiennense que tienen a sus espaldas más de cuatro décadas de historia. El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, ha participado en este acto presidido por la presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, en el que se ha distinguido a 43 alojamientos de 23 municipios.

Con este homenaje, enmarcado en la celebración de Tierra Adentro 2018, “queremos reconocer la trayectoria de empresarios y empresarias que fueron pioneros en nuestra tierra en el marco de una conmemoración, la de los 40 años de ayuntamientos democráticos, con la que queremos poner en valor el papel fundamental que han jugado los consistorios en la transformación y desarrollo de la provincia”, ha apuntado Reyes, que ha entregado estos reconocimientos junto a Susana Díaz y el consejero de Turismo de la Junta de Andalucía, Francisco Javier Fernández, en un acto en el que también ha estado presente el consejero de Fomento y Vivienda del Gobierno andaluz, Felipe López, y el vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, entre otras autoridades.

En su intervención, Reyes ha valorado la trayectoria de los alojamientos hoy reconocidos, que “dijisteis hace 40 años que Jaén no era una provincia de paso y que ahora ha conseguido, gracias al esfuerzo que habéis hecho, convertirse en una provincia de destino”. Asimismo, el presidente de la Administración provincial ha puesto de relieve el papel que juegan los alojamientos turísticos de la provincia en la positiva valoración y consolidación de Jaén como destino turístico, así como en el crecimiento que ha experimentado el sector. “Los datos turísticos que estamos conociendo confirman que estamos en datos similares al momento anterior a la crisis económica y que este año estaremos muy próximos al millón de pernoctaciones y a casi dos pernoctaciones de media”, algo para lo que “es fundamental el esfuerzo que habéis realizado los empresarios”, ha apuntado Reyes, que ha destacado la buena valoración que hacen los turistas de la provincia, “pero de forma especial del trato casi familiar que les dais en vuestros establecimientos”.

Asimismo, el presidente de la Corporación provincial ha apostado por continuar trabajando conjuntamente desde las distintas administraciones y del sector turístico para poner en valor nuevos productos, continuar en la senda de crecimiento y hacer frente a la competencia del mercado. “Sin vosotros el turismo no tendría sentido, las administraciones no tenemos hoteles ni restaurantes, por lo que tenemos que ir de la mano a la hora de promocionar territorios y vamos a seguir haciéndolo, porque hablar de turismo en la provincia no es hablar de economía ficción, sino de una agradable realidad que suma a nuestra economía y al empleo”.

En este sentido, desde la Diputación de Jaén “no vamos a bajar la guardia, pero no podríamos hacerlo si no es de la mano de la Junta de Andalucía, ni podríamos ir a eventos como World Travel Market o la ITB de Berlín, ni realizar campañas de promoción como la del oleoturismo”, ha apostillado el presidente de la Corporación provincial.

En esta misma línea, la presidenta de la Junta de Andalucía ha remarcado el trabajo conjunto de la Diputación jiennense, el Gobierno andaluz y los ayuntamientos en la promoción de la provincia, “que se ha convertido en destino de referencia gracias a la riqueza que posee, con cuatro parques naturales, dos ciudades Patrimonio de la Humanidad, el oleoturismo, la Ruta de los Castillos y las Batallas o la apuesta que estamos haciendo por los íberos, y todo eso ha hecho posible el sobreponernos a la estacionalidad del turismo, hacerlo extensivo a todo el territorio y aprovechar cada una de las oportunidades que se nos ofrece”.

Díaz ha subrayado la relevancia del sector hostelero en el crecimiento turístico de la provincia de Jaén y de Andalucía y ha agradecido a los alojamientos su labor. “Si no disponemos de alojamientos y de un sector de la hostelería del primer nivel que responda a una demanda y oferta de calidad, no sería posible que hoy estuviésemos hablando de las cifras turísticas que aportamos hoy en día ni el número de visitantes con el que podemos contar”. De hecho “este 2018 volvemos a cerrar un año en materia turística importante, volveremos a tener un incremento de en torno al 5% y consolidaremos uno de los sectores económicos más importantes para nuestra tierra”.

Por su parte, el director del Hotel Europa, Pedro Antonio García, que ha intervenido en este acto en representación de los alojamientos homenajeados, ha hecho hincapié en el esfuerzo de los establecimientos jiennenses, que durante estos 40 años, “hemos seguido trabajando con esfuerzo e ilusión”. García se ha referido a los impulsores de estos alojamientos “como héroes y heroínas” y ha destacado la importancia de los mismos para el sector. “Somos muy importantes y necesarios para esta provincia y somos lo que somos gracias a los que están hoy aquí”.

En concreto, en este acto se ha reconocido al Hotel Zacatín, de Alcalá la Real; al Hotel del Val (Andújar); Hotel Zodíaco (Bailén); Hotel Cuatro Caminos (Bailén); Balneario de San Andrés (Canena); Hotel Condestable Iranzo, Hotel Xauen y Hotel Europa (Jaén); Hotel La Perciz, Hotel Orellana Perdiz y Hotel Gran Parada (La Carolina); Hotel Sierra de Cazorla y Hotel Finca Mercedes (La Iruela); Hotel Victoria, Hotel Baviera, Hotel Aníbal y Hotel Cervantes (Linares); Hotel Oasis (Los Cárcheles); Gran Hotel (Marmolejo); Hotel Mesón Despeñaperros (Santa Elena); Hotel Cruz (Siles); Hotel Torretaf (Torredelcampo); Hotel Twist y Hotel Vista Alegre (Torredonjimeno); Hotel Torres, Hotel Los Chiles, Hotel Plaza y Hotel La Moraleda (Villanueva del Arzobispo); Hotel Sierra Andújar y Hotel Losagasanti (Andújar); Hotel Juanito (Baeza); Hotel Salvador (Bailén); Parador de Cazorla y Hotel Guadalquivir (Cazorla); Parador Castillo Santa Catalina (Jaén); Hotel Sierra de Segura (Puente de Génave); Hotel Casa Paco (La Puerta de Segura); Hotel Mirasierra y Hotel La Golondrina (Santiago-Pontones); Parador de Úbeda y Hotel La Paz (Úbeda); Hotel Casa Marchena (Vilches); y Hotel Sierra Las Villas (Villacarrillo).

Tras la celebración de este homenaje, el presidente de la Diputación de Jaén y la presidenta del Gobierno andaluz han realizado un recorrido por Tierra Adentro, que cierra este domingo sus puertas.

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El BOJA publica ayudas para mejorar la competitividad del trabajo autónomo.

Escrito por Redacción Andújar el 28 octubre 2018

Ayudas a autónomos

Las ayudas están dirigidas a personas físicas que ya hayan iniciado o vengan desarrollando una actividad económica como autónomas y favorecen la presencia de la mujer y la conciliación. Foto: Junta de Andalucía.

La Consejería de Conocimiento, Investigación y Universidad ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) del 23 de octubre la convocatoria de ayudas, cuantificadas en 902.000 euros, destinadas a fomentar la consolidación empresarial y mejorar la competitividad del trabajo autónomo; así como a apoyar la conciliación de la vida laboral y familiar en este ámbito de actividad profesional.

Estos incentivos se convocan en régimen de concurrencia no competitiva, un criterio que permite atender a las necesidades de oportunidad de las personas interesadas y conlleva una mayor agilidad en la tramitación administrativa. Están dirigidos a personas físicas que ya hayan iniciado o vengan desarrollando una actividad económica como trabajadoras autónomas. Estas subvenciones se articulan a través de dos grandes líneas recogidas en el Programa de apoyo a la creación, consolidación y mejora de la competitividad de las empresas de trabajo autónomo.

La primera de ellas tiene como objetivo la consolidación de las iniciativas económicas desarrolladas por personas trabajadoras autónomas, a través de medidas que incorporen a su actividad factores que contribuyan a la obtención de ventajas competitivas en el contexto económico y sociolaboral. Para ello contempla la concesión de ayudas en cuatro apartados: para la cooperación empresarial (100.000 euros); para la realización de contratos en prácticas profesionales (51.000 euros); a la competitividad (200.000 euros), y de continuidad (200.000 euros). Para este apartado se ha consignado un presupuesto global de 551.000 euros.

Este segundo bloque, que tiene asignados 351.000 euros, pretende apoyar la contratación de duración determinada para conciliar la vida laboral y familiar en el trabajo autónomo de personas que, por motivos de riesgo durante el embarazo, maternidad, adopción o acogimiento preadoptivo, precisen contratar a personal para disfrutar de los permisos correspondientes. Esta contratación se puede realizar mediante la sustitución de la propia autónoma o bien, en el caso de que la necesidad de conciliar sea de una trabajadora por cuenta ajena, su sustitución por parte del trabajador o trabajadora autónoma. La finalidad que se persigue es la de favorecer una mayor presencia de la mujer en el trabajo autónomo, promoviendo las condiciones óptimas para la conciliación.

El importe máximo de la ayuda individual recogida en cada una de las ayudas oscila entre los 1.000 y 4.500 euros, en función de las medidas a las que se acoja la persona interesada y atendiendo a la distribución territorial de los créditos disponibles. De acuerdo con esas cantidades, podrían beneficiarse de los incentivos más de medio millar de autónomos. El plazo para presentar estas subvenciones se abre el 24 de octubre y concluirá a final de año o hasta agotar el presupuesto disponible.

El conjunto de estas ayudas se impulsan en el marco del Plan de actuación para el trabajo autónomo de Andalucía Horizonte 2016-2020 (PATA) que implica a varias consejerías de la Junta.

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Fernando Romero, de Recetas que funcionan, gana el concurso AOVE Blogger 2018 de Diputación y Jaén Gastronómico.

Escrito por Redacción Andújar el 28 octubre 2018

Diputación de Jaén

Fernando Romero, de Recetas que funcionan, gana el concurso AOVE Blogger 2018 de Diputación y Jaén Gastronómico. Foto: Diputación de Jaén.

La celebración de la XVII Feria de Turismo, Deporte y Aventura de Andalucía, Tierra Adentro 2018, ha sido escenario de la tercera edición del concurso AOVE Blogger, un certamen en el que ocho reconocidos blogueros han elaborado un plato utilizando uno de los ocho aceites de oliva virgen extra “Jaén Selección 2018”, para lo que han contado con el asesoramiento de ocho destacados restauradores jiennenses. De ellos, Fernando Romero, de Recetas que funcionan, ha sido el ganador de este certamen de Diputación y Jaén Gastronómico.

Para la receta ganadora, titulada agua de pipirrana jiennense con trucha de Cazorla macerada en AOVE ha utilizado el aceite de oliva virgen extra Puerta de las Villas y ha estado acompañado por Juan Pablo Gámez, del restaurante Los Sentidos, de Linares. Afincado en Benalmádena, el cocinero, panadero y también profesor Fernando Romero puso en marcha en 2017 el canal de Yotube “Recetas con funcionan”, que en tan sólo un año se ha hecho con casi 300.000 suscriptores.

El vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, ha sido el encargado de presidir el jurado de este certamen dirigido a promocionar la gastronomía y el aceite de oliva virgen extra jiennense a través de Internet y las redes sociales. Junto a él, también han formado parte del jurado de esta edición, el presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, Fernando Huidobro, la restauradora Begoña Rodrigo, de “La Salita” (Valencia) –ganadora de la primera edición de Top Chef España–; el cocinero Pedro Sánchez, del restaurante “Bagá” (Jaén); y Anunciación Carpio, experta en aceites.

El humorista y escritor Manu Sánchez ha presentado la tercera edición de este concurso en el que también han participado Mery García, de Cocina para todos, que ha contado con el apoyo de la chef Verónica Toledano, de CookyArt, y ha elaborado una receta con aceite Melgarejo Premium Ecológico; la nutricionista María Alcázar, que ha realizado un plato con el aceite Picualia Premium junto a Inmaculada Heredia, de Tinta Fina; y Nara, del canal La cocina del Sur, que ha participado en este certamen con Sonia Muñoz, del restaurante El Tranco, y con el AOVE Claramunt Extra Virgin.

También han tomado parte en este certamen Dámaso Vélez, del blog La cocina de Masito, que ha usado el aceite Maquiz y ha formado equipo con Álex Milla, de Tulear; Jesús Miguel García, del blog El Aderezo, que ha estado asesorado por Juan Carrillo, del Mesón Despeñaperros, y ha contado con el AOVE Oro de Cánava para su receta; Ana María Gutiérrez, de Cocinando entre Olivos, que ha cocinado con el cocinero Sergio Bello, de Raíces y el AOVE Castillo de Canena; y, por último, Anna Terrés, del canal de Yotube “Anna Recetas Fáciles”, que ha participado en este concurso junto al restaurador Miguel Valero, de El Recreo y utilizando el aceite Nobleza del Sur Centenarium Premium.

Con el objetivo de preparar las recetas que han elaborado durante la jornada de hoy, ayer viernes los concursantes del AOVE Blogger 2018 realizaron distintas sesiones de trabajo en los restaurantes jiennenses que han formado parte de sus respectivos equipos.

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Cerca de 40.000 personas con testamento vital: el 60%, mujeres.

Escrito por Redacción Andújar el 28 octubre 2018

Testamento Vital

El 80% de los municipios disponen de un punto de registro a menos de 30 minutos. Foto: Junta de Andalucía.

Un total de 39.361 personas, casi el 60% mujeres, han inscrito su testamento vital en Andalucía desde el reconocimiento de este derecho, regulado por la Ley de Declaración de Voluntad Vital Anticipada en 2003 y materializado con la puesta en marcha del Registro de Voluntades Anticipadas en 2004. En concreto, en lo que va de año, se han registrado 2.364 inscripciones.

Estos datos se han puesto de manifiesto durante la celebración de la ‘I Jornada regional del Registro de Voluntades Vitales Anticipadas’ que ha contado con la presencia de la consejera de Salud, Marina Álvarez, y que ha acogido el Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba. En su intervención, Álvarez se ha referido a las mejoras en la accesibilidad para que la población andaluza pueda ejercer este derecho y garantizar que todas las personas puedan expresar formalmente su voluntad vital anticipada y que éstas puedan ser respetadas en cualquier punto de atención tanto en el ámbito público como en el privado. Actualmente, el 80% de los municipios andaluces disponen de un punto de registro a menos de 30 minutos.

Marina Álvarez ha destacado el trabajo diario de los profesionales que trabajan en los distintos puntos de registro de voluntades vitales anticipadas “que está permitiendo garantizar el ejercicio de este importante derecho a todas las personas”.

Registro de la voluntad vital.

El derecho a la expresión de las voluntades vitales anticipadas se reconoce por primera vez en 2002 con la ‘Ley de Autonomía del Paciente’ y posteriormente se desarrolla en la Ley andaluza de declaración de Voluntad Vital Anticipada, en 2003. Además, se convirtió en derecho estatutario en 2007 y fue consolidado con la aprobación de la Ley andaluza de muerte digna en 2010.

Tal y como ha expresado la consejera de Salud durante su intervención en las jornadas, “el registro de la voluntad vital anticipada es la más elevada expresión del respeto a la dignidad humana”. Cualquier persona residente en Andalucía tiene derecho a dejar constancia, por escrito, sobre qué tipo de cuidados o tratamiento desean recibir, o qué intervenciones no quiere que le sean aplicadas, cuando se encuentre en situación de enfermedad irreversible y sin capacidad para decidir.

Además, puede detallar si quiere donar o no sus órganos y tejidos o a qué personas designa como sus representantes en el momento en el que no pueda decidir por sí misma. Este derecho es efectivo cuando se incorpora formalmente al Registro de Voluntades Vitales Anticipadas de Andalucía.

Durante todos estos años, la ciudadanía ha ido aumentando progresivamente su demanda de información sobre cómo registrar el testamento vital. Para dar respuesta a esta demanda, desde la Consejería de Salud se ampliaron las posibilidades de acceso, pasando de los ocho puntos provinciales iniciales a los 56 puntos oficiales de registro disponibles en la actualidad.

La consejera de Salud ha subrayado que se ha avanzado además en todas las posibilidades que permiten las nuevas tecnologías para acercar este procedimiento a la población. En el portal web de la Consejería de Salud se recoge información completa y pormenorizada sobre el derecho a la voluntad vital anticipada y el procedimiento para ejercerlo y permite la descarga de los documentos necesarios.

Igualmente, se ha facilitado el acceso telemático para hacer la preinscripción y obtener la cita previa para el registro oficial, ya que el registro tiene que ser presencial.

Actualmente, tal y como ha destacado la consejera de Salud, han aumentado las solicitudes de cita a través de la web, si bien el servicio telefónico de Salud Responde sigue siendo el medio más usado para pedir cita previa. Asimismo, se ha habilitado a posibilidad de realizar el registro en el propio domicilio, en el caso de personas que no pueden desplazarse, solicitándolo a través de Salud Responde.

Garantías en la atención sanitaria.

Una vez registrada la voluntad vital anticipada, se crea un. acceso directo desde la historia clínica digital del paciente para que el equipo sanitario pueda consultarla y atenderla en caso necesario.

Además, en el portal web de la Consejería de Salud, se incluye una sección específica dirigida a profesionales donde se puede consultar el contenido de la voluntad vital de sus pacientes, seguir los resultados agregados del registro o solicitar datos anónimos para fines de investigación.

Esta consulta puede realizarse desde otras comunidades autónomas, gracias a la sincronización con el Registro Nacional de Instrucciones y desde la medicina privada, gracias a un convenio firmado con el Consejo Oficial de Colegios de Médicos.

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