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ASAJA-Jaén destaca las salidas de 111.000 toneladas de aceite al mercado en el segundo mes de campaña.

Escrito por Redacción Andújar el 15 diciembre 2017

Campos de olivar en la Comarca de Andújar.

ASAJA-Jaén destaca las excelentes salidas al mercado en noviembre, el segundo mes de campaña de aceituna y aceite del periodo 2017-2018. Según los últimos datos aún provisionales facilitados por la AICA (Agencia de Control e información Alimentaria) en noviembre se comercializaron 111.000 toneladas de aceite de oliva español, una cifra que entra dentro de la media de las últimas cinco campañas y que muestra un mercado fluido y constante.

En cuanto a la producción, desde que comenzó la campaña de recogida aceituna se han producido 218.610 toneladas de aceite de oliva, de las que 26.530 fueron en octubre y 192.010 en noviembre. De las 5 últimas campañas, ésta es la segunda mayor producción para un mes de noviembre.

Las existencias totales de aceite a final del mes de noviembre ascienden a 323.000 toneladas Son 93.000 Tm más que el mes anterior y también 95.000 Tm. más que las de la campaña anterior por estas fechas. De las 5 últimas campañas son las segundas mayores existencias.

Con estos datos, y a la espera de que empiecen a registrarse producciones mensuales más abundantes ya con la campaña de recogida completamente arrancada, el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero, considera que no deberían producirse por ahora tensiones a la baja en los precios, que están registrando ligeras subidas en las últimas semanas. A esto se suma el descenso de cosecha previsto para España, de un 14% aproximadamente que, “si bien se verá compensado por el aumento en otros países productores, se mantendrá una producción a nivel mundial muy similar a la de la campaña pasada, donde una vez más se ha llegado con el enlace justo”.

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