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Presentado el dispositivo de seguridad y control para la próxima campaña de recolección de aceituna.

Escrito por Redacción Andújar el 1 noviembre 2015

 Una imagen de la reunión mantenida en la sede de la Subdelegación del Gobierno.

Una imagen de la reunión mantenida en la sede de la Subdelegación del Gobierno.

Responsables de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado en la provincia, Inspección de Trabajo y representantes de las organizaciones agrarias, con la presidencia del subdelegado del Gobierno, Juan Lillo, han puesto en común hoy los detalles del dispositivo de seguridad y control laboral que se pondrá en marcha para la próxima campaña de recolección de aceituna. Un dispositivo que, como ha afirmado Lillo, tiene como objetivo “mantener una campaña sin incidencias destacables, como en los últimos años”.

En los servicios de seguridad de este dispositivo, ha adelantado el subdelegado, participarán unos 600 agentes de Guardia Civil, que, además de su presencia en el campo, prestarán especial vigilancia en las almazaras y puestos receptores de aceituna, además de controlar los transportes de aceituna. Estas fuerzas, como el Servicio Aéreo, la Sección de Intervención Rápida, Seprona, Grupo de Información, Subsector de Tráfico y Unidades Territoriales, se verán reforzadas con los dos equipos ROCA (patrullas de lucha contra robos en el campo) que, integrados por cinco miembros cada uno, tienen su base en Úbeda y Martos. También participará en este servicio, en las zonas de su ámbito, la Policía Nacional, pidiéndose asimismo a los ayuntamientos la colaboración de la Policía Local.

Efectivos que, ha recordado, se caracterizan por “su efectividad” en la prevención y resolución de los robos de aceituna. De hecho, en la pasada campaña la Guardia Civil recuperó un total de 92.000 kilos de los 264.000 de los que se había denunciado su sustracción, lo que supone la recuperación de cerca de un 40 por ciento del total de lo sustraído. Con un total de 3.000 intervenciones realizadas por los agentes de la Guardia Civil en 2014.

Y en este sentido, el subdelegado ha reiterado la necesidad de que los agricultores colaboren con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad para evitar los robos. Por un lado, alertando si observan movimientos sospechosos y, por otro, extremando la cautela a la hora de dejar en el campo la aceituna recogida, evitando hacerlo en lugares visibles y de fácil acceso. De hecho, 42.000 kilos denunciados por sustracción estaban ya recolectados.

Como en la pasada campaña, se pedirá a los agricultores que en el transporte de aceituna acompañen a la guía conduce un plano SIGP de la finca, firmado por el titular de la misma, que permita identificarla geográficamente. Esta medida, adoptada de forma experimental en 2013, permite conocer desde un primer momento la situación de la parcela de donde procede la aceituna, por lo que ayuda a descubrir, en caso de hurto, el origen ilícito del fruto y pone nuevas dificultades a los autores de los robos.

Se mantendrán de igual forma los controles en las almazaras y puntos de compra de aceituna, que habrán de disponer de un libro de registro de recepción de aceituna y que, además, el transportista pondrá a su disposición la documentación precisa sobre la carga, como la guía conduce, la procedencia del fruto y la autorización del propietario de la finca, si ésta procediera de rebusca. Con un objetivo claro, que “no haya ni un kilo de aceituna que no esté debidamente documentado”, señala Lillo.
De manera paralela, la Inspección de Trabajo realizará, a partir de la segunda semana de noviembre y hasta el mes de febrero, en las explotaciones agrarias sus habituales tareas para evitar que en los tajos se produzcan casos de contratación irregular de trabajadores y de utilización de maquinaria sin las correspondientes medidas de seguridad. Finalmente el subdelegado ha desaconsejado a los temporeros, como en campañas anteriores, acudir a la provincia en busca de un puesto en un tajo sin tener la seguridad de ser contratados.

En la reunión mantenida hoy en la Subdelegación del Gobierno también se ha fijado el día 1 de marzo para el inicio de la campaña de rebusca, con la posibilidad de modificar la fecha según transcurra la campaña.

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Los Hospitales de la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir logran los distintivos de «Centros contra el Dolor» perioperatorio y de urgencias.

Escrito por Redacción Andújar el 1 noviembre 2015

Acreditaciones dolor ASAGSeis hospitales de la Agencia Sanitaria Alto Guadalquivir, repartidos entre las provincias de Córdoba y Jaén, logran los distintivos de ‘Centros Contra en el Dolor’ en dos modalidades: ‘Urgencias y Emergencias’ y ‘dolor Perioperatorio’. La certificación, emitida por el Observatorio para la Seguridad del Paciente, integrado en la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía, analiza las buenas prácticas puestas en marcha en los hospitales en la atención y abordaje del paciente con dolor. La entrega de distintivos, que ha tenido lugar este viernes en el Hospital Reina Sofía, ha estado presidida con el consejero de Salud Aquilino Alonso y ha distinguido el trabajo en materia de mejora de la atención y tratamiento del dolor de unos 60 servicios sanitarios andaluces (entre Unidades de Gestión Clínica, Áreas de Gestión Integrada, hospitales, etc.).

Concretamente, en Jaén, el Hospital de Alta Resolución Sierra de Segura ha logrado el distintivo en la modalidad de Urgencias, mientras que el comarcal Alto Guadalquivir de Andújar y el centro de Alta Resolución de Alcaudete lo han hecho en dolor perioperatorio. En Córdoba, el Hospital de Alta Resolución de Puente Genil ha recibido la doble distinción en dolor perioperatorio y de Urgencias, los hospitales de Montilla y Valle del Guadiato, han conseguido la certificación en dolor en Urgencias-Emergencias.

No obstante, cabe destacar que los seis hospitales han trabajado para implantar buenas prácticas en ambas modalidades de dolor, y han finalizado los proyectos para obtener la certificación quedando, algunos de ellos, tan solo a la espera de evaluación y notificación de resultado por parte del Observatorio para la Seguridad del Paciente.

Distintivo Centros contra el Dolor en Urgencias-Emergencias.

En material de dolor en Urgencias-Emergencias, destacan entre las principales buenas prácticas puestas en marcha el ofrecimiento de la aplicación de analgesia oral o subcutánea, desde el primer abordaje del paciente en la consulta de triaje de enfermería -encargada de la recepción, acogida y clasificación (RAC)- a aquellos personas que acuden con dolor a Urgencias; la actualización y creación de nuevos protocolos y procedimientos de actuación, para lo cual se ha constituido grupos específicos de trabajo integrado por enfermeras y médicos de Urgencias; la consideración del Dolor como la denominada ‘quinta constante’ a medir y valorar en el paciente, junto con la temperatura, tensión arterial, frecuencia cardíaca y saturación de oxígeno; así como la aplicación de la escala EVA como medidor del dolor.

María Ángeles Ramírez, supervisora de enfermería de Urgencias y UCI del Hospital de Montilla y una de las referentes de la Agencia en la certificación contra el dolor en Urgencias destaca: “este distintivo y el trabajo previo realizado en esta materia ha supuesto un cambio y una mejora evidente sobre todo en la concienciación de los propios profesionales de cara a la atención del paciente con dolor. Nos ha permitido llevar a cabo una mejor trazabilidad de dicho dolor, intensificando las explicaciones y consejos al paciente”.

Distintivos de Centros Contra el Dolor Perioperatorio.

La certificación de centros contra el dolor perioperatorio atañe al abordaje y atención del paciente antes, durante y después de la intervención quirúrgica. Así, algunas de las buenas prácticas llevadas a cabo en este sentido son, por ejemplo, la protocolización de las pautas analgésicas ligadas a cada tipo de intervención quirúrgica, o el hecho de que antes de la cirugía, en consulta previa, ya comienza a tratarse con el paciente el tema del dolor, aportándole información específica y material informativo.

Asimismo, en el postoperatorio se lleva a cabo un seguimiento personalizado del paciente donde se incorpora la continúa evaluación del dolor, adecuando la pauta analgésica en función de la intensidad del dolor percibida por el paciente. Igualmente, en el caso de la cirugía mayor ambulatoria, dentro de los protocolos se ha incorporado el motivo de dolor intenso tras la intervención quirúrgica como posible causa para dejar ingresado al paciente.

José Miguel Tapia, supervisor de enfermería de quirófano y uno de los referentes de la Agencia en el proceso de logro de los distintivos contra el dolor perioperatorio, resalta especialmente la importancia de la coordinación entre los distintos profesionales y áreas hospitalarias para llevar a cabo de forma adecuada este abordaje integral del paciente con dolor. “Dentro del quirófano, ha sido de gran utilidad y ha supuesto un cambio sustancial, incorporar una pauta analgésica concreta para cada tipo de cirugía, siguiendo criterios basados en la evidencia científica. Así por ejemplo, un paciente que se va a someter a una intervención programada de prótesis de rodilla se tipifica con una de las pautas analgésicas para dolor intenso. Dentro de éstas, se prescribe la más adecuada atendiendo a su historia clínica, antecedentes, alergias, etc. Además, se prevé, en todas las opciones de dolor, un posible rescate según la intensidad del mismo percibida por el paciente, así como una medicación específica para posibles efectos secundarios”.

Por otro lado, cabe subrayar a este respecto otro tipo de medidas como la inclusión en el Plan de Formación de los trabajadores de la Agencia de cursos y formaciones adaptadas a las distintas categorías profesionales, para un mejor abordaje del dolor. Especialmente reseñable en este campo resulta el acuerdo firmado con la Fundación Grünenthal en esta materia.

Plan Andaluz de Atención a las Personas con Dolor.

El Plan Andaluz de Atención a las Personas con Dolor fue puesto en marcha en la comunidad andaluza en 2009 para mejorar el abordaje de este síntoma-enfermedad en sus diferentes vertientes: prevención, detección, evaluación, seguimiento y tratamiento. Todo ello con un enfoque ético y un abordaje integral y transversal que tiene en cuenta los diferentes tipos de dolor: crónico (oncológico y no oncológico) y agudo (perioperatorio, en urgencias y asociado a procedimientos diagnósticos y terapéuticos).

Se trata de un problema de salud de alta prevalencia –una pandemia– e impacto en las personas que lo padecen, en la sociedad y en los sistemas sanitarios de todos los países desarrollados.

De ahí que la Consejería de Salud valorase como una necesidad ineludible y un compromiso ético, evitar y minimizar el sufrimiento que el dolor produce en las personas. De este modo, nació el Plan Andaluz de Atención a las personas con Dolor. Su objetivo es aglutinar todos los esfuerzos para que la respuesta percibida por las personas afectadas sea cada vez más adecuada.

Por su parte, la Plataforma SinDolor es una iniciativa puesta en marcha en octubre de 2008 por Fuinsa y la Fundación Grünenthal con el objetivo de mejorar la atención al paciente con dolor y a sus familiares.

Desde este proyecto y con iniciativas de este tipo, que instan a los centros sanitarios a obtener distintivos específicos contra el dolor, se pretende sensibilizar a las estructuras sanitarias y a la sociedad sobre la importancia que tiene el dolor para quien lo padece, coordinando acciones de formación, investigación e iniciativas de atención al paciente que mejoren la actual situación.

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Más de 40.000 escolares jiennenses conocerán las virtudes del aceite de oliva entre el 9 y el 13 de noviembre.

Escrito por Redacción Andújar el 1 noviembre 2015

Manuel Parras, Francisco Reyes, Ana Cobo y José Juan Gaforio, durante la presentación de esta Semana Escolar.

Manuel Parras, Francisco Reyes, Ana Cobo y José Juan Gaforio, durante la presentación de esta Semana Escolar.

Conseguir que los más jóvenes conozcan mejor el aceite para que lo amen. Ese es el objetivo de la Semana Escolar del Aceite y sus mundos, una iniciativa impulsada por la Diputación y la Junta de Andalucía que se desarrollará entre el 9 y el 13 de noviembre con la participación de más de 40.000 escolares de 154 centros educativos jiennenses. El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, y la delegada del Gobierno andaluz en Jaén, Ana Cobo, han explicado los pormenores de esta propuesta que forma parte del programa de la II Fiesta del Primer Aceite de la provincia de Jaén.

La Semana Escolar del Aceite y sus mundos está dirigida al alumnado de la provincia que en la actualidad cursa estudios de Infantil, Primaria o Secundaria. El presidente de la Diputación ha recordado que “esta no es la primera vez que ponemos en marcha una iniciativa de este tipo”, ya que se hizo algo similar en 2013 coincidiendo con la celebración del Bicentenario de la Diputación y en 2014 se desarrolló otra Semana Escolar sobre la figura y la obra del poeta Miguel Hernández, “cuyo rico y extenso legado ha encontrado en Jaén un nuevo hogar”, ha remarcado Reyes.

Estas “exitosas experiencias son las que ahora queremos repetir con el aceite”, ha dicho el máximo responsable de la Diputación, porque para “el futuro de nuestro producto estrella entendemos que es fundamental que las nuevas generaciones sepan valorar y conocer el peso que el olivar y el aceite de oliva tienen para nuestra tierra”. Al respeto, ha apostillado que “nuestros jóvenes deben tener conocimiento de lo que representa la cultura del olivar y el aceite de oliva en la provincia de Jaén, saber cómo se elabora el zumo de la aceituna y la relevancia que tiene para la economía del territorio en el que han nacido, donde es el verdadero ‘culpable’ del paisaje que cada día pueden ver y que es bueno que aprecien”. En esta línea, Francisco Reyes ha puesto de relieve que “es positivo que conozcan su propia identidad” porque los jóvenes “son los primeros prescriptores del consumo de aceite, no sólo porque lo tomen en sus casas sino porque hay argumentos objetivos como su calidad y sus propiedades beneficiosas para la salud, aunque evidentemente también hay otros como el cultural, medioambiental, económico…”.

De ahí que se lleve a cabo esta iniciativa que permitirá trasladar las virtudes del aceite y todo lo que rodea a la cultura del olivo a más de 40.000 escolares de toda la provincia. Se hará entre el 9 y el 13 de noviembre con la ayuda de una serie de materiales escolares adaptados a cada edad y una guía del profesorado, a los que se sumará la programación de varias actividades, entre las que se encuentran propuestas como talleres de manualidades, literarios, teatrales, de lectura, de degustación, de jabón, toponimia, arte o etnografía, la interpretación de los Rap del aceite, Rap del olivo y Rap de la aceituna y una exhibición y degustación de ensaladas originales, entre otras.

Por su parte, Ana Cobo ha remarcado la colaboración de la Junta con la Diputación en la Fiesta del Primer Aceite de la provincia y en esta Semana Escolar con la que “implicamos a colegios y profesores para que los niños amen el aceite y el olivar”. En su intervención, la delegada del Gobierno andaluz ha repasado los textos con los que trabajarán en los distintos centros educativos. De esta forma, para el alumnado de Educación Infantil se ha editado un manual titulado ‘Había una vez tres aceitunas’, que es un álbum gráfico para niños que aún no han aprendido a leer; para Educación Primaria la obra publicada es ‘Leyenda del olivo mágico’, una aventura de ficción con matices mitológicos protagonizada por un personaje que encarna todos los conocimientos relacionados con el olivo, la aceituna y el aceite. Y para la ESO, el libro se titula ‘Érase una vez el Aceite de Oliva’, un manual ilustrado que está dividido en secciones temáticas cuya historia central gira en torno a un olivo milenario, quien conduce al alumnado por los distintos capítulos de un modo ameno, alejado de la habitual seriedad didáctica de los libros de texto.

Tres jiennenses expertos en el mundo del aceite han colaborado en la revisión de estos materiales: Agustín Rodríguez, Manuel Parras y José Juan Gaforio. Estos dos últimos han intervenido también en la presentación de esta Semana Escolar, que según Parras contribuirá a reducir el porcentaje de gente que no conoce aspectos claves del mundo del aceite. “Sólo el 10% de los consumidores andaluces, entre ellos los jiennenses, tiene conocimientos claros sobre los distintos aceites de oliva que existen”, ha dicho este profesor universitario experto en Marketing, quien ha incidido en que “cuando se saben las cosas es más fácil determinar qué practicas son buenas y cuáles no tanto”. Por eso, ha pedido que “este conocimiento llegue también a los padres y las madres, porque así podrán valorar los distintos aceites y premiar a los que se producen con más calidad”.

Por último, José Juan Gaforio ha calificado de “apasionante” esta iniciativa de la Diputación y la Junta porque “conseguir que los niños conozcan el aceite es garantizar el futuro del sector”. En su opinión, propuestas como esta Semana Escolar “contribuyen a que los consumidores sepan bien lo que compran” y ha valorado la evolución del sector en la provincia, ya que “hace diez o quince años era impensable que contáramos con tantos aceites de calidad”. Gaforio ha concluido poniendo el acento en que “una buena educación alimenticia de los jóvenes repercutirá en una mejor salud de la población, sobre todo ahora que se han impuesto hábitos erróneos y creo que desde el mundo del aceite se puede hacer mucho en este ámbito”.

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